福島区のグルメ　ギリシャ料理がおすすめ｜地中海料理アッラパーチェ

ようこそ【Alla Pace】へ

◆【Alla Pace】アッラパーチェとは

トレードマークの『オリーブ』が「平和」を、意味することからつけました。イタリア語で「平和」を意味するPACE（パーチェ）の前に、ALLA（アッラ）をつけて、「和やかな憩いの場所」という意味です。名前の通り、和やかな家庭的な雰囲気で、お料理を味わっていただける店作りを、目指しております。ぜひ、地中海の家庭の味をご堪能下さい。

◆ギリシャ料理は日本人にオススメ

【西洋医食同源】

ギリシャ料理を含めた地中海料理は、野菜やオリーブオイルなど、体にいい食材をふんだんに使うヨーロッパの伝統的なグルメ・健康料理です。その効果は、医学的にも証明されており、生活習慣病の食事療法にも採用されています。「食べて治す！」まさに【西洋医食同源】です！

【現地の味を忠実に再現】

ギリシャ料理は、体にいいグルメな食材の旨みをそのまま生かした素朴なお料理です。また、ハーブやスパイスを効果的に使い、更に旨みを引き出します。私達は、そんなギリシャの味をギリシャを旅して覚えてまいりました。そして、できるだけ忠実に現地の味を再現しております。

◆食べる世界遺産を体験してみませんか？

ギリシャ料理を含む地中海料理が2010年
ユネスコの無形文化遺産に登録されました！

地中海料理は【食べる世界遺産】

おいしくヘルシーな世界遺産を体験してみませんか?

◆ユネスコの無形文化遺産　地中海ダイエット(英語)
http://www.unesco.org/culture/ich/index.php?lg=en&pg=00011&RL=00394

【AllaPace】クリスマスフェア2020☆彡

Let’s Enjoy Greek X’mas

【AllaPace】クリスマスフェア
12月24日(木)～27日(日)

毎年恒例になっております、あのメニュー！！
クリスマス特別メニューを、どおーーんとご提供しますっっ！！

只今ご予約受付中！
TEL 06-6453-1153

【Ancient Olympic Fair 2020】

今年は、Ancient Olympic Fairと題しまして、
古代オリンピックで行われた競技から連想して、
12月は、古代オリンピックの祝宴から連想しました！！

◆ブリゾーラ　￥1880

オリンピックを見に来た観客が

競技観戦以上に待ち焦がれているイベントがありました。

なんと100頭の雄牛がゼウスに捧げられるのです！！

しかも解体された牛はバンバン焼かれて、

オリンピアのいる人々に振る舞われたのです。

そんな祝宴を再現するべくご提供するのが、

今月のメニュー、ブリゾーラです。

そのものズバリ！牛肉のグリル！！(≧▽≦)

使用しているのは、牧草だけで育てた赤身の牛肉、

グラスフェッド・ビーフです。

グラフェッド・ビーフは、さしの入った牛肉よりも

カロリーが低く、ビタミンやミネラルが多く含まれており、

とても体に良い牛肉なんです♪

オリンピックフェアの最後を飾る一品

ぜひお召し上がりください。m(__)m

古代オリンピックの祝祭のトリビアは、ブログにて。

https://ameblo.jp/allapacegreece/entry-12641393337.html

【AllaPace】からのお知らせ

◆メニューの変更◆

メニューのリニューアルに伴いまして、
ただいまＭＥＺＥコースは、ご提供しておりません。
お料理は【アラカルトのみ】のご提供とさせて頂いております。

また、SNS等で写真をご投稿いただいているメニューも、
現在ご提供していないものがございます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

◆年末年始のお休みついて◆

年末年始は12月28日から1月4日まで休ませて頂きます。
ご不便をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。
※ピンクの丸印がお休みです。