ギリシャ料理・前菜

ギリシャの代表的なお料理です。ムサカやスブラキなどの肉料理を食べた時の、ちょっとお口直しに最適な一品。
もちろんディップとして、パンにつけて食べていただいてもOK♪

ギリシャ料理の代表的な料理、たらことじゃがいものサラダです。そのまま食べてもよし、パンにつけて食べてもよし。ほんとにうまうま☆彡

ギリシャ及び中近東でよく食べられている、ひよこ豆のディップです。ひよこ豆は栄養満点!ビタミンB1、カルシウムのほか、食物繊維も豊富!味のアクセントはゴマペーストです。ぜひお召し上がりください。

ブルガー小麦(引き割り小麦)を使ったサラダです。ブルガー小麦は、玄米よりも多くの食物繊維を含んでおり、なんと活性酸素から体を守る、抗酸化作用まであるんです。とっても体にいいサラダをぜひ

世界最古のチーズと言われるギリシャの山羊乳チーズ【フェタチーズ】。フェタチーズ&オリーブ
ギリシャの最高級オリーブ【カラマタオリーブ】。ビールやワインのお供にどうぞ☆彡

オリーブの実黒オリーブに緑オリーブ、そして、ギリシャの最高級オリーブ「カラマタオリーブ」♪3種類の「オリーブの実」の盛合わせです。ちょっとしたおつまみにオススメです☆彡

キプロス特産のハルミチーズ。
チーズなんですが、グリルします!グリルしても、溶けたりしません!それどころか、かまぼこ?のような食感!!これは未知の味です!!

ギリシャおよび中近東で食べられている薄焼きパンです。そのまま食べてもおいしいパンですが、ザジキやタラモサラダをつけて食べていただくと◎

ギリシャ料理の入門編♪ザジキ、タラモ、ピタパンの盛合わせです。ピタパンにつけて、お召し上がりください。

【Alla Pace】おススメの前菜【ザジキ、タラモ、タブレ、フムス、メリジャノ】を5品盛り合わせました!ギリシャの味を一度に楽しんでいただけます♪
※メリジャノは2011年3月からの新メニューです!焼ナスのペーストです♪