お知らせ

誠に勝手勝手ながら、12月3日(火)、12日(木)は
臨時休業させていただきます。

2019年の営業は１２月２８日まで。

誠に勝手ながら、12月29日～1月5日まで休ませて頂きます。
ご不便おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

Let’s Enjoy Greek X’mas

【AllaPace】クリスマスフェア
12月20日(金)・21日(土)・22日(日)

毎年恒例になっております、あのメニュー！！
クリスマス特別メニューを、どおーーんとご提供しますっっ！！

只今ご予約受付中！
TEL 06-6453-1153

2019年は、ギリシャと日本が国交を樹立して120周年に当たります。
それを記念いたしまして、【AllaPace】では、
1年間にわたり、 ギリシャのある島の伝統的な家庭料理をご提供致します。

その島とは！【イカリア島】
イカリア島は、あることで世界的にとても有名です。
それは、ご長寿の島であるということ。

その秘訣は、やはり食にあり！！ そこで！！
イカリア島で伝統的に食べられている家庭料理を
これから月替わりでご提供いたしますっ！！

では、今月のイカリアごはんは！！

◆豚肉とケールの煮込み)　￥1480

今月のイカリアごはんは、イカリア島の冬のごちそう☆彡
日曜日やクリスマスなど、家族や親せきが 一堂に集まるときに食べられます。
使われる食材の豚肉は栄養満点！！ 疲労回復に効くビタミンＢ１が、
一日に必要な摂取量のほぼ一日分も含まれています。
さらに、神経痛を和らげる効果のあるナイアシンも豊富に含み、
血行もよくするので冷え性にも効果があるんですって。(≧▽≦)

そしてそして！！
栄養満点の豚肉とタッグを組むのが！！
パワー満点の野菜、ケールですっっ！！

ケールは、抗酸化作用のあるビタミンが 豊富に含まれています。
さらに！！ 目を保護するルテインに、寝つきをよくするメラトニンまで
含まれるというからスゴすぎるっっ！！

どんどん寒くなって、弱りがちなカラダに、
イカリアごはんで、たっぷりパワーを注入してください♪＼(^o^)／

またまた、料理教室を開催いたします☆彡
開催日は11月4日(月・祝)！


今回はギリシャのエーゲ海の3つの島、
クレタ島、サントリーニ島、イカリア島の
家庭料理をご紹介いたします。



◆ダコス
トマトを使ったクレタ島の名物料理です。
固いラスクに、トマトやフェタチーズをトッピングし、
ラスクがお野菜の水分を吸った頃が食べ時の前菜です。

◆ドマト・ケフテデス
こちらはサントリーニ島の名物料理で、
トマトを使ったヘルシーな野菜のフリットです。

◆イカリア風豚肉の煮込み
ご長寿の島として名高いイカリア島。ご長寿の秘訣は食にあり！
体に良い野菜ケールと一緒に豚肉を軽くさっと煮込みます。


お申し込みは、JEUGIAカルチャーセンターへ
※当店では受け付けておりません。

——————————————–
★ワールドクッキング～ギリシャ料理編～★

日　時　2019年11月4日(月・祝) 11:00～14:00
場　所　アゼリアカルチャーカレッジ
　　　　大阪府池田市天神1-9-3　池田市立 カルチャープラザ 内
　　　　TEL　072-761-0660(代)（阪急石橋駅下車、徒歩10分)
定　員　12名
受講料 4,000円（税別、材料費込み）
申込締切日 10/28（月）

お申し込みはこちら⇒
　https://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_22-39736.html
———————————————-

【AllaPace】で、またまた音楽ライブをして頂きます☆彡

７月２５日は【Alla Pace】のバースデー！

ご来店いただきました皆様のご愛顧に支えられまして、
おかげさまで、【Alla Pace】は12周年を迎えることができます。

日頃の皆様のご愛顧に感謝いたしまして、
今年も！！12周年記念フェアを開催いたします！

★期間★

7月26日(金)～28日(日)

★特典その1★

12周年スペシャルメニューをご提供いたします！
フェアの期間だけ！！ ギリシャならではのグルメなスペシャルメニューを予定しています！！

★特典その２★

ささやかですが、ご来店いただきましたお客様、各日先着20名様に！！ 
ささやかなプレゼントをご用意しております！

【Alla Pace】のバースデーに、ぜひお立ち寄り下さい。 
お待ちしておりまぁーーす☆彡!(^^)!

研修のため、しばらくお休みを頂きます。

２月18日(月)から３月7日(木)まで、
休ませていただきます。

休業中ご不便おかけいたしますが、
何卒よろしくお願い申し上げます。

誠に勝手ながら、11月20日(火)臨時休業いたします。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。

【ブズーキ＆サズ・ライブ】
藤井良行(SAZ)＆十日谷敦(BOUZOUKI)
７月２１日(土)　開演19:00～

サズとブズーキのコラボは、あまりギリシャではお目にかかれません。
ぜひこの機会に、【AllaPace】でギリシャ料理を食べて頂きながら、
ギリシャとトルコの至極の音色を聴いてください！！(^o^)／

今回も投げ銭制で演奏して頂きます。
演奏を聞き終わってから、皆さんのお気持ちを
投げ銭用カンカンに投入してください。(^^♪

４月にギリシャ料理教室を致します。
今回は最近ではスーパーマーケットでも見かけるようになった
ギリシャヨーグルトを使ったメニューをお作り頂きます。

◆ヨーグルトソースサラダ

ギリシャで流行っているトッピングサラダです。
ギリシャヨーグルトを使ったヨーグルトソースは、
マヨネーズよりも低脂肪で低カロリーです。

◆イスケンデル・ケバブ

イスケンデル・ケバブとは、トルコ語でアレキサンダーさんの焼肉。
こちらもギリシャヨーグルトを使って仕上げます。

◆ギリシャヨーグルトケーキ

クリームチーズに、濃厚なギリシャヨーグルトを加え、
さっぱりとした味わいの　チーズケーキを作ります。

ご家庭でも簡単に作って頂けるレシピでお作り頂きます。
ぜひこの機会に、レアなギリシャ料理を作ってみませんか☆彡

お申し込みは、JEUGIAカルチャーセンターへ
※当店では受け付けておりません。

——————————————–
★ワールドクッキング～ギリシャ編～★
日　時　2018/04/30（月・祝）
場　所　アゼリアカルチャーカレッジ
大阪府池田市天神1-9-3　池田市立 カルチャープラザ 内
TEL　072-761-0660(代)（阪急石橋駅下車、徒歩10分)
定　員　16名 受講料 3,500円（税別、材料費込み）
申込締切日 4/23（月）

お申し込みはこちら⇒
http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_22-32673.html
———————————————-