2022年は、『ギリシャごはんを食べて、
ギリシャをくるっと旅する。』をコンセプトに、
ギリシャ各地の名物料理を月替わりでご提供中☆彡
8月は引き続きクレタ島の
名物料理をご提供します♪(^^)/
◆ カリツニア ¥690
【カリツニア】は、ギリシャ最大の島、クレタ島の
伝統スイーツで、クレタ風チーズタルトです。
丸い生地の真ん中に具をのせて、キュキュッと、
小さいひだをいくつもつけて作ります。
チーズは発酵させていない、
フレッシュチーズを使っているので
お味は意外とあっさり。
今月限定のギリシャスイーツ!
ぜひお召し上がりください。(^^)/